123RF - 123980709

Handheld scanners: wat doen die met ons koopgedrag?

In een supermarkt kan je op verschillende manieren je boodschappen doen en afrekenen. Zo kan je ‘gewapend’ met een handheld scanner je winkelkar vullen. Als je niet zo’n scanner gebruikt, kan je afrekenen bij een traditionele of een zelfscankassa. Bij deze laatste scan je al je boodschappen in één keer bij de uitgang van de winkel. Hoewel laatstgenoemde vorm van scannen in opmars is, worden handheld scanners nog steeds veel gebruikt. Er is echter nooit goed onderzocht wat het effect van handheld scanners is op ons koopgedrag. Kopen we daardoor bewuster en letten we meer op de prijs, of pakken we juist makkelijker producten van het schap zonder op de prijs te letten?

Lees verder!
123RF - 43396989

Wat is het effect van Abercrombie & Fitch-achtige ‘store greeters’ op verkopen?

Voor de Abercrombie & Fitch winkel aan Fifth Avenue in Manhattan staan dagelijks zo’n 90 mensen in de rij. Dit fenomeen is al vele jaren waarneembaar. Als je aan vrouwen vraagt waarom ze in de rij staan, zeggen ze dat het ze te doen is om de mannelijke ‘store greeters’. Dit zijn gespierde jongens die in ontbloot bovenlijf de klanten welkom heten. Maar klopt het wel wat deze vrouwen je vertellen? En is het daadwerkelijk zo dat vrouwen daardoor in de winkel meer uitgeven? Onderzoek maakt namelijk duidelijk dat fysiek dominante ‘store greeters’ juist vooral van invloed zijn op het koopgedrag van… mannen!

Lees verder!
de ontwinkeling

The Future of Retail: de ‘ontwinkeling’ van de winkel (blog)

Retailbureau Crossmarks uit Den Bosch organiseerde in het najaar van 2017 de tweede editie van de ‘Future of Retail’, een retail-studiereis naar New York City. Veel retailers investeren daar volop in vernieuwende winkelconcepten en technologische innovaties. De tweede editie van deze reis vond plaats van 25 oktober tot en met 28 oktober 2017 en er namen twaalf mensen aan deel. Ik was één van de deelnemers en ik deel in deze blog mijn ervaringen en bevindingen met je.

Lees verder!
123RF - 56823882

‘Omnichannel in retail’ (boek)

Ben jij als retailer al gericht op de toekomst en het veranderende koopgedrag van de consument? En heb je al eens nagedacht over omnichannel? In zijn boek ‘Omnichannel in retail – het antwoord op e-commerce’ breekt retailexpert Gino van Ossel een lans voor omnichannel in de retailsector. Een vorm van retailing waarbij een winkelier zijn klanten alle relevante touchpoints aanbiedt (off- en online). En er voor zorgt dat deze naadloos op elkaar aansluiten waarbij hij de klant laat beslissen hoe hij die touchpoints gebruikt. Dat kan volgens Van Ossel alleen maar lukken als een retailer niet langer de winkel, maar de klant centraal stelt.

Lees verder!
123RF - 44755642

Kleinduimpje tegen de reus

Een oom van mij had vijftig jaar geleden een bakkerswinkel. Hij vestigde zich schuin tegenover een veel grotere concurrent. Toen iemand hem verbaasd vroeg waarom hij dat deed, antwoordde hij: ‘Ernaast was geen winkelpand te huur.’ De winkel werd een groot succes. Had mijn oom nog geleefd, dan zou ik hem vast en zeker dit onderzoek hebben laten zien. De onderzoekers ‘ontdekten’ dat de nabijheid van een grote concurrent voor een klein merk geen nadeel hoeft te zijn, maar zelfs heel gunstig kan uitpakken.

Lees verder!
123RF - 183401943

Doet verbouwen meer verkopen?

Als Apple ergens een nieuw iCentre vestigt, wordt er niet zomaar een winkel geopend maar een ‘place that customers will love’. Iets dergelijks geldt voor Starbucks, dat zijn cafés aanprijst als ‘a third place for people after home and work’ waar ‘the art of retailing goes beyond the product itself’. Retailers zijn vaak bereid grote bedragen in de inrichting van hun winkels te steken. Maar loont dat eigenlijk wel?

Lees verder!