Sterk consumentenmerk vraagt meer dan alleen kwaliteit
Het ‘merken’ van versproducten – AGF, bloemen, vlees en zuivel – heb ik altijd een enorme uitdaging gevonden. Waarom lukt het zo veel aanbieders niet een herkenbare merkpositie in de markt op te bouwen (en sommigen overigens wel)? Bijgaand een interview in de Wortelkrant.